あえて!
「カスタードクリーム」を加える挑戦、引き立つ濃厚さ。
一口目のサクッ
とした歯触り。
カスタードと風味
豊かなグラッセ。
「樹ららパイ」と名付けた自信作。
徳佐のりんごを味わって頂くために、本来、足し算はいらないはず。けれど、あえてカスタードクリームパイを作りました。新鮮な地たまごを使い、風味と味わいが豊かなカスタードクリームと、徳佐のりんごが出会った時、新しい感動が生まれる・・・。
幸せなハーモニーを奏でます。
クリームに合わせるアップルグラッセも、アップルパイで使うグラッセとまた違った手法でこだわっています。 口に入れた瞬間、一口目のパイのサクッとした歯触りと、きめ細かいカスタードと甘味を抑えた風味豊かなグラッセが、幸せなハーモニーを奏でます。お年寄りから子供まで、みんなに愛される、それが樹ららパイたる由縁です。
りんごの特徴を知り尽くし、旬の味を届ける。
りんごを生産している農家だからこそ、その時期に収穫できるりんごの特徴を知っています。甘さや硬さなど、、、そのりんごを最大限に生かせるような「りんごの炊き方」にこだわっています。
りんご農園併設の自家工房で、毎日、限定生産し、その日のうちに、発送。消費期限は製造日4日までとさせて頂いております。
※ご注意点※
その日に焼いたものを発送しておりますが、お届け先に到着した際には、消費期限が残り3日間となる場合がございますので、ご注意ください。